Escargot jadi kuliner premium viral dengan rasa unik, hidangan siput khas Prancis ini bikin penasaran dan digemari pecinta makanan mewah.
Berani mencoba sesuatu yang berbeda? Escargot, hidangan siput khas Prancis, kini viral dan jadi incaran pecinta kuliner premium. Di balik tampilannya yang tak biasa, tersimpan rasa gurih dan tekstur lembut yang mengejutkan banyak orang.
Tak sedikit yang awalnya ragu, justru berubah jadi ketagihan setelah mencicipinya. Apa yang membuat escargot begitu istimewa dan layak disebut kuliner mewah? Temukan jawabannya dalam ulasan lengkap berikut hanya ada di Review Kuliner Viral!
Sejarah Dan Asal-Usul Escargot
Escargot merupakan hidangan khas Prancis yang telah dikenal sejak zaman kuno. Bahkan, catatan sejarah menunjukkan bahwa bangsa Romawi sudah mengonsumsi siput sebagai makanan bernutrisi tinggi sebelum akhirnya berkembang di Prancis.
Di Prancis, escargot kemudian menjadi bagian dari tradisi kuliner kelas atas. Hidangan ini sering disajikan dalam acara formal maupun restoran fine dining yang mengutamakan kualitas dan presentasi.
Seiring waktu, escargot berkembang menjadi simbol kuliner mewah. Popularitasnya tidak hanya terbatas di Eropa, tetapi juga menyebar ke berbagai negara, termasuk Asia, sebagai bagian dari tren kuliner premium.
| POSVIRAL hadir di saluran whatsapp, silakan JOIN CHANNEL |
Ayo Rasakan Serunya Piala Dunia 2026! Nonton Semua Pertandingan Tanpa Batas, lewat LIVE STREAMING GRATIS di Aplikasi Shotsgoal. Ayo Download Sekarang!
Bahan Dan Teknik Memasak Yang Tidak Biasa
Escargot menggunakan siput darat khusus yang telah melalui proses pembersihan ketat. Proses ini penting untuk memastikan rasa tetap bersih dan aman dikonsumsi. Tidak semua jenis siput bisa digunakan.
Setelah dibersihkan, siput dimasak dengan mentega, bawang putih, dan parsley. Bumbu ini menjadi ciri khas escargot yang memberikan aroma harum dan rasa gurih yang menggoda.
Proses memasaknya juga tidak sembarangan. Siput harus dimasak dengan teknik tertentu agar teksturnya tetap lembut namun tidak terlalu kenyal. Inilah yang membuat escargot terasa berbeda dari makanan lainnya.
Baca Juga: Netizen Gagal Move On! Minuman Jelly Ball Es Buah Jadi Trending Parah
Sensasi Rasa Yang Mengejutkan
Banyak orang awalnya merasa ragu untuk mencoba escargot karena bahan utamanya yang tidak umum. Namun setelah mencicipinya, sebagian besar justru terkejut dengan rasanya yang lezat.
Tekstur escargot lembut dengan sedikit kekenyalan, mirip dengan kombinasi antara jamur dan seafood. Rasa mentega dan bawang putih yang kuat membuat hidangan ini semakin kaya.
Sensasi unik ini membuat escargot menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahkan, tidak sedikit orang yang awalnya takut mencoba akhirnya justru ketagihan.
Tren Viral Di Dunia Kuliner Modern
Dalam beberapa tahun terakhir, escargot menjadi viral di media sosial. Banyak food vlogger dan influencer kuliner yang mencoba dan membagikan pengalaman mereka saat mencicipi hidangan ini.
Tren ini membuat escargot semakin dikenal luas, terutama di kalangan pecinta kuliner premium. Restoran-restoran mewah pun mulai menghadirkan escargot sebagai menu andalan untuk menarik perhatian pelanggan.
Selain rasanya, tampilan escargot yang unik juga menjadi daya tarik tersendiri. Penyajiannya dalam cangkang dengan alat khusus membuatnya terlihat eksklusif dan menarik untuk dibagikan di media sosial.
Alasan Escargot Disebut Kuliner Premium
Escargot disebut sebagai kuliner premium karena bahan dan proses pengolahannya yang tidak sederhana. Siput harus dipilih secara khusus dan melalui proses panjang sebelum siap dimasak.
Selain itu, hidangan ini biasanya disajikan di restoran kelas atas dengan standar tinggi. Harga yang ditawarkan pun relatif mahal, sebanding dengan kualitas dan pengalaman yang diberikan.
Lebih dari sekadar makanan, escargot menjadi simbol gaya hidup dan eksplorasi rasa. Menikmati escargot bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman mencoba sesuatu yang berbeda dan berkelas.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari idntimes.com
- Gambar Kedua dari idntimes.com
